Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.contributor
dc.creatorValeria Betzabé Cuevas Albarrán; Universidad Popular Autónoma de Puebla.
dc.creatorJudith Cavazos Arroyo; Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla.
dc.date2017-03-09
dc.date.accessioned2017-05-25T22:56:05Z
dc.date.available2017-05-25T22:56:05Z
dc.date.issued2017-05-25
dc.identifierhttp://rcientificas.uninorte.edu.co/index.php/pensamiento/article/view/9666
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10584/6579
dc.descriptionEste artículo tiene como nalidad identi car la cadena de valor desde una perspectiva simbólica y cultural, y la caracterización de los consumidores, que se identi can como los prestadores de servicios alternativos de salud de la albahaca y la ruda en Tulum (Quintana Roo, México). La metodología empleada para el estudio es la investigación cualitativa, que emplea las técnicas de entrevista a profundidad, observación participativa y no participativa y aplica el modelo de la matriz estratégica de etnomarketing. Los principales hallazgos de la investigación es la existencia de una cadena de valor simbólica entre los actores del canal de comercialización presente en Tulum, que los conectan con el pasado histórico y cultural, lo cual hace indispensable el uso de artefactos, en este caso las plantas albahaca y ruda como elemento de conexión. Se identi can tres segmentos y un mercado potencial.
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.formattext/html
dc.formattext/html
dc.languagees
dc.publisherRevista científica Pensamiento y Gestión
dc.sourceRevista científica Pensamiento y Gestión; No. 41: Jul-Dic 2016
dc.titleEl simbolismo de consumo de las plantas aromáticas albahaca y ruda en los servicios turísticos alternativos en Tulum (Quintana Roo, México).
dc.typeArtículo revisado por pares


Ficheros en el ítem

FicherosTamañoFormatoVer

No hay ficheros asociados a este ítem.

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem