Diseño de sistema semiautomático para la alimentación de aves de corral
Design of semi-automatic system for poultry feeding
Autor
Sarmiento Perdomo, Juan Santiago
Tetay Pereira, Janner Yesid
Fecha
2021-06-02Resumen
El agro colombiano es un sector que está en vías de desarrollo y en los últimos años la ingeniería mecánica ha sido una ayuda fundamental en su proceso de tecnificación. La empresa Desilvestri S.A.S ubicada en Polonuevo, departamento del Atlántico está interesada en esta en optimizar el proceso de alimentación de sus gallinas ponedoras, que en la actualidad se realiza de manera manual donde los trabajadores se desplazan a lo largo de los galpones que son de gran extensión surtiendo los comederos, proceso que toma mucho tiempo y operarios. Las gallinas se encuentran en estado libre de jaula y sin ambiente controlado gracias a las condiciones climatológicas propias de Caribe. La empresa precisa que la solución diseñada sea de fácil operación y mantenimiento, escalable y que se adapte a las condiciones espaciales y de operación de sus galpones y que tuviese un costo de adquisición asequible. Luego de un proceso de revisión del estado de la técnica y selección ingenieril, se optó por la implementación de un sistema de cadena plana de arrastre ya que fue la opción que más se ajustaba a las necesidades de la empresa. En cuanto a su principio de funcionamiento y características, hay que decir que es un sistema de canales abiertos donde se mueve una cadena semirrígida por accionamiento de un motor eléctrico. Por acción de movimiento de esta cadena se desplazan porciones de alimento a lo largo de todo su recorrido. Dada sus características de construcción, es un alimentador donde el riesgo de obstrucciones es bajo, su sistema modular le permite configurar y ampliar su recorrido, esto con el fin de garantizar el acceso a la mayor cantidad de aves de manera simultánea. Dada su baja altura, no constituye un obstáculo para los trabajadores durante la labor de recolección de huevos. Sus materiales de construcción garantizan la inocuidad del alimento y los tiempos de operación y número de operadores requeridos se ven disminuidos hasta en un 85% y 50% respectivamente. The Colombian agriculture is a sector that is in the process of development and in recent years mechanical engineering has been a fundamental help in the process of technification. The company Desilvestri S.A.S. located in Polonuevo, department of Atlántico is interested in optimizing the feeding process of its laying hens, which is currently done manually where workers move along the sheds that are of great extension supplying the feeders, a process that takes a lot of time and operators. The layers are kept cage-free and without a controlled environment due to the weather conditions in the Caribbean. The company required the solution to be easy to operate and maintain, scalable and adaptable to the spatial and operating conditions of its houses, and to have an affordable acquisition cost. After a state-of-the-art review and engineering selection process, the implementation of a flat drag chain system was chosen because it was the option that best suited the company's needs. As for its operating principle and characteristics, it is an open channel system in which a semi-rigid chain is moved by an electric motor. By the action of the movement of this chain, portions of feed are moved along its entire length. Given its construction characteristics, it is a feeder where the risk of obstructions is low, its modular system allows it to configure and expand its route, in order to guarantee access to the greatest number of birds simultaneously. Due to its low height, it does not constitute an obstacle for workers during egg collection. Its construction materials guarantee feed safety and the operation times and number of operators required are reduced by up to 85% and 50%, respectively.