Asociación entre los ácidos grasos trans y saturados con el infarto agudo al miocardio

Abstract

Objetivo: Determinar las bases conceptuales y características del infarto agudo al miocardio en los individuos que consumen grasas saturadas en Colombia. Materiales y Métodos: Se realizo una monografía de compilación, donde la información recolectada expone el impacto del consumo de frituras en pacientes con riesgo de padecer un infarto agudo al miocardio. Conclusión: La prevalencia de enfermedades cardiovasculares a nivel mundial específicamente el síndrome coronario agudo (Infarto agudo al miocardio, la angina estable) elevaron las tasas de mortalidad a causa de las mismas estimando que para el 2030 aumentarán aproximadamente en un 20%.