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dc.contributor.advisorMadariaga Orozco, Camilo Alberto
dc.contributor.authorMontezuma Chávez, Julie Marcella
dc.date.accessioned2021-11-19T22:05:24Z
dc.date.available2021-11-19T22:05:24Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10584/9824
dc.description.abstractEsta investigación, analiza de forma crítica las variables de inseguridad alimentaria y nutricional y estrategias de sobrevivencia, en migrantes y refugiados venezolanos residentes en Colombia. Se realizó una revisión documental, con enfoque histórico-hermenéutico y método analítico-sintético en la cual se consultaron fuentes primarias y secundarias sobre las variables seguridad alimentaria y nutricional (SAN) y estrategias de sobrevivencia (ES), en las bases de datos ScienceDirect, ProQuest y Google Académico. La inseguridad alimentaria y nutricional (ISAN) mostró indicadores altos en migrantes y refugiados venezolanos. El análisis se la SAN realizó según tres categorías: mujeres gestantes, niños y adolescentes, y población adulta. La población migrante implementa estrategias de sobrevivencia para afrontar la ISAN y se analizaron en dos categorías: cambios en las prácticas alimentarias y ES severas. La prevalencia de inseguridad alimentaria y nutricional en población migrante osciló entre 55% y 87,5%. Las mujeres gestantes y niños menores de 5 años requieren atención prioritaria para mitigar la ISAN. Las ES mas comunes fueron la disminución de consumo de alimentos, racionamiento y compra de productos económicos para causar saciedad. Entre las ES severas se evidenciaron la mendicidad, inanición y consumo de alimentos descartados.
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.format.extent42 páginases_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad del Nortees_ES
dc.titleSeguridad alimentaria y nutricional y estrategias de sobrevivencia de los migrantes venezolanos en Colombiaes_ES
dc.typeTrabajo de grado - Maestríaes_ES
dc.publisher.programMaestría en Desarrollo Sociales_ES
dc.publisher.departmentDepartamento historia y ciencias socialeses_ES
dc.description.degreelevelMaestríaes_ES
dc.publisher.placeBarranquilla, Colombiaes_ES
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_ES
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcces_ES
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_ES
dc.type.contentTextes_ES
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/updatedVersiones_ES
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaes_ES
dc.description.degreenameMagister en Desarrollo Sociales_ES
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2es_ES
dcterms.audience.educationalcontextEstudianteses_ES
dc.subject.lembSeguridad alimentaria -- Colombia
dc.subject.lembInmigrantes -- Aspectos sociales -- Colombia
dcterms.audience.professionaldevelopmentMaestríaes_ES
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES


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