TY  - JOUR 
AU  - Amaya Mier, René
AU  - Delgado Rubio, Nicoll Alejandra
AU  - Geraldino Amaris, Marianne Isabel
AU  - Ruiz Arcieri, Yolaides Maricel
PY  - 2024
UR  - http://hdl.handle.net/10584/12124
AB  - Las empresas panificadoras se enfrentan a desafíos en el control de inventarios, lo que causa incertidumbre en la demanda real y desconocimiento de los costos de producción y hasta las ganancias por la venta de pan. Por esto, se implementó un sistema...
AB  - Baking companies face challenges in inventory control, such as demand uncertainty and poor estimates of production costs and profits from bread sales. Thus, a comprehensive inventory management system was implemented to reduce associated costs and...
LA  - spa
PB  - Barranquilla, Universidad del Norte, 2024
KW  - Inventario
KW  - Gestión
KW  - Pedido
TI  - Diseño de un sistema de gestión de inventarios de una empresa panificadora
ER  -