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Dinámica del funcionamiento y retos del mercado campesino Coopmercasan de Florencia (Caquetá)

dc.creatorSánchez Castillo, Verenice
dc.creatorGómez Cano, Carlos Alberto
dc.creatorMillán Rojas, Edwin Eduardo
dc.date2020-07-29
dc.date.accessioned2024-07-18T21:03:11Z
dc.date.available2024-07-18T21:03:11Z
dc.identifierhttps://rcientificas.uninorte.edu.co/index.php/investigacion/article/view/11965
dc.identifier10.14482/INDES.28.2.330.122
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10584/12756
dc.description El mercado campesino de Coopmercasan inició su funcionamiento en 2011 brindando productos agrícolas frescos e inocuos al municipio de Florencia, departamento del Caquetá. En ocho años de operación, han tenido aciertos y desaciertos, también han recibido el apoyo de diferentes instituciones, sin embargo, a la fecha se desconoce sus realidades actuales y los retos y desafíos que han venido cambiando a lo largo del tiempo. Por lo anterior, esta investigación buscó construir las dinámicas de esta experiencia a través de la autorreflexión, la información base para la toma de decisiones y la orientación de sus acciones de mejora. El trabajo se realizó en el municipio de Florencia, las herramientas para el levantamiento de la información empleadas fueron encuestas, entrevistas y observación participante. Dentro de los principales hallazgos se tiene que, si bien el mercado ha logrado posicionarse con una base interesante de clientes, su oferta no está cumpliendo las expectativas respecto de los volúmenes y la diversidad de demandada de los clientes, y aunque la gran mayoría de los apoyos entregados por las instituciones han sido dirigidos a procesos de fortalecimiento organizativos, sigue siendo el aspecto más débil. es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad del Nortees-ES
dc.relationhttps://rcientificas.uninorte.edu.co/index.php/investigacion/article/view/11965/214421445497
dc.rightsDerechos de autor 2021 Investigación & Desarrolloes-ES
dc.sourceInvestigación & Desarrollo; Vol. 28 No. 2: Jul - Dic (2020); 22-56en-US
dc.sourceInvestigación & Desarrollo; Vol. 28 Núm. 2: Jul - Dic (2020); 22-56es-ES
dc.sourceInvestigación & Desarrollo; v. 28 n. 2: Jul - Dic (2020); 22-56pt-BR
dc.source2011-7574
dc.source0121-3261
dc.subjectmercado campesinoes-ES
dc.subjectsoberanía alimentariaes-ES
dc.subjectproductoreses-ES
dc.subjectinstitucioneses-ES
dc.subjectconsumidoreses-ES
dc.subjectCampesinoes-ES
dc.subjectPeasant marketen-US
dc.subjectfood sovereigntyen-US
dc.subjectproducersen-US
dc.subjectinstitutionsen-US
dc.subjectconsumersen-US
dc.titleDinámica del funcionamiento y retos del mercado campesino Coopmercasan de Florencia (Caquetá)es-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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